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隨時都能熱騰騰上桌的100道感動料理！
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就用電子鍋來優雅上菜吧！
烤牛排、馬賽魚湯、普羅旺斯雜燴、雞肉火腿、
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作者： 主婦之友社
新功能介紹- 譯者： 游韻馨
- 出版社：悅知文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/07
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台日合作仿造3萬年前獨木舟 6月24日從台灣航向沖繩 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
台、日合作驗證日本祖先3萬年前來自台灣？去年以仿古竹筏挑戰海上遷徙路線失敗，今年改以獨木舟挑戰黑潮，預計6月24日至7月13日間正式啟航，從台東長濱鄉烏石鼻出發，航向日本與那國島。國立台灣史前文化博物館表示，明天（28日）開始進行為期10天出海划行訓練，預計6月24日至7月13日間正式啟航，從台東長濱鄉烏石鼻出發，航向日本與那國島，航程直線距離為205公里（111海浬），航行時不會使用羅盤、時鐘、智慧型手機等現代化設備，將以星辰、風向等自然元素來決定航程方向。. } }); } 日本考古人類學者海部陽介以沖繩等地區出土許多史前陶器的形制，與台灣出土的史前陶器形制相同，推測日本人的祖先遠從3萬年前從台灣順著太平洋黑潮來到沖繩，再逐漸擴散到全日本各地。海部陽介因而促成國立台灣史前文化博物館與日本國立科學博物館，自2017年起合作「跨越黑潮─復現3萬年前的航海實驗計畫」，以驗證日本人的祖先來源路徑由台灣跨越黑潮進入沖繩列島。團隊2017年、2018年兩度由阿美族竹筏工藝家賴進龍（LAWAY）以傳統技藝製作仿古竹筏挑戰黑潮失敗，研究團隊2019特賣年改採仿古獨木舟；最初獨木舟希望在台灣製作，也曾嘗試參考阿美族傳統造獨木舟技法造舟，但因海岸線林相改變，致取材不易等因素未成，最後改為在日本製作。團隊以日本能登所產雪松，依模擬舊石器工具實驗製成，由日本考古學家山田昌久監製，工藝家雨宮國廣製作，獨木舟船身長7.6公尺、寬0.7公尺、高0.6公尺，可乘坐5人，舟身重量約350公斤。仿古獨木舟5月24 日自基隆運抵台東縣長濱烏石鼻港。2019「跨越黑潮─復現3萬年前的航海實驗計畫」獨木舟24日運抵台東長濱，船身重約350公斤，優惠網站熱銷長7.6公尺、寬0.7公尺、高0.6公尺，可乘坐5人。記者羅紹平／翻攝 分享 facebook 日本國立科學博物館仿製舊石器時代石斧進行實驗筏木。圖／海部陽介提首選網友一致推薦供 分享 faceb哪裡買商品ook 日本國立科學博物館以舊石器時代石斧實驗筏木，筏木者為工藝家雨宮國廣。圖／海部陽介提供 分享 facebook 2019「跨越黑潮─復現3萬年前的航海實驗計畫」獨木舟24日運抵台東長濱烏石鼻漁港。記者羅紹平／翻攝 分享 facebook
40％小學生過重 市衛生局推兒童減肥
隨著市售含糖飲料及外食增多，紐約市逾兩成幼稚園學生、近四成小學生體重過重及肥胖，其中以西語裔學生最多，其次依序是非洲裔、白人及亞裔；市衛生局(Department of Health)為兒科醫生和家庭醫生等醫護人員，提供含有醫師說明、減肥道具的預防兒童肥胖指南，並向市民推廣，以解決紐約市兒童日益嚴重的肥胖問題。
衛生局表示，無論小孩還是成人，體重過重及肥胖都將增加罹患糖尿病、心臟病、中風、高血壓、關節炎及癌症的機率，而自小肥胖的孩童，成年後患病的機率，更比一般人高出許多。
衛生局局長巴博特(Oxiris Barbot)說，現今針對兒童宣傳的糖類飲料及垃圾食物廣告，是造成孩子與其家庭無法擁有健康飲食的主因；紐約市應提供民眾可負擔的健康食物選項與安全的戶外運動環境。
他說，「通過這次宣傳，希望市民能了解小兒肥胖行動套件(Pediatric Obesity Action Kit)可客製化(customize)減重工具，讓每個人找到適合自己的減重方法、成為健康達人」。
肥胖行動套件適用年齡為零到21歲的民眾，衛生局也表示，少喝糖類飲料、遠離電子屏幕以及培養親子共食時間，皆是有效幫助孩童維持健康體重的方法。
飲料方面，衛生局建議家長以水果取代果味果汁，母乳取代配方奶粉，並注意冰箱僅放置水、不甜冰茶以及低脂牛奶。
衛生局也建議多運動，鼓勵民眾從事室內遊戲或飯後散步，通勤搭乘地鐵時可提前一站下車，與孩子一同步行到目的地，以燃燒卡路里。
在親子共同用餐時，父母可設立明確正餐及點心時間，減少孩童餐前食用垃圾食品的機會，外食時也選擇小份量餐點，盡量採取分食、外帶的方式減少卡路里攝取。
衛生局副局長安紐(Sonia Angell)表示，對孩子而言，減肥是困難的挑戰，易導致抑鬱及負面成效，「因此家長、老師以及家庭醫師應適時給予幫助，才能使孩童食用更多健康食物並得到足夠運動」。
市議員卡洛斯(Ben Kallos)也說，「健康的生活習慣需從小培養，民眾可通過此次機會學習拒絕汽水等含糖飲料，並製定一套規律的運動計畫」。
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