【好用商品推薦】運動主廚Ｘ營養師 高蛋白增肌料理：詳細標示熱量、蛋白質、醣類，98道簡單又美味的健身食譜好康
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一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎？
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用美味飲食打造健美體態
健身食譜是近期飲食的主流，你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎？
最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗，提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。
熱賣商品為了鍛鍊肌肉，攝入「優質蛋白質」至關重要。本書的「胺基酸評分表」，告訴你怎麼攝取高質量蛋白質和必需的胺基酸。每道菜還詳細標示「熱量、蛋白質、醣類」，讓你掌握飲食狀況。
熱銷產品更重要的是，每道菜都經過法式餐廳主廚的精心搭配，可說是既營養又兼顧美味喔！
甚麼是胺基酸分數？
蛋白質是由20種胺基酸組合成的。大致可分為2類。分別是人體無法自行合成的必需胺基酸，及可自行合成的非必需胺基酸。因為必需胺基酸只能從食物獲得，此處探討的即是這部分的品質。
針對人體所需的必需胺基酸，標示出食品含有的胺基酸比例即是胺基酸分數。胺基酸分數滿分為100，越接近100表示為優質蛋白質，是良好的增肌食物。
打造健美體態的5項重點
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1.利用優質蛋白質生成健美肌肉
注重肌肉生長來源的蛋白質品質。肌肉在反覆分解和合成的過程中增大。負重運動會破壞肌肉，藉由營養攝取和休息完成修復。如此反覆進行，負荷量大時肌肉就會增長。
2.搭配醣類提升效率好康報報
醣類是熱量來源。在鍛練健美肌肉的過程中，是有效活化蛋白質，超值推薦提高增肌效率的重要角色。一旦醣類攝取不足，就會消耗蛋白質和脂質成為熱量。如果蛋白質分解成熱量，做為肌肉來源的蛋白質便會短少，因此要打造健美肌肉，適量的醣類相當重要。
3.利用維生素讓肌肉線條優美
維生素、礦物質是促下殺進代謝的幫手，也是調理身體功能的元素。膳食纖維是除去老廢物質，調整腸內環境的清潔人員。每種都是打造健美體態不可缺少的養分。
4.掌握用餐時機，健美別做白工
用餐時最聰明的做法是不僅蛋白質，連醣類也一起攝取。因為確保並補充熱量來源的醣類及增肌用的蛋白質，就是掌握住健美訓練的關鍵。
5.調整生活作息
突然增加運動量和強度的話，容易感冒或影響身體狀況。這是運動過激引起的免疫力下降所造成。主食、主菜、副菜搭配得宜的飲食是提升免疫力及解除壓力的對策。配合體內作息生活規律，以提升免疫力，打造抗壓性高的健美肌肉。
本書特色
●全方送禮推薦面運動、飲食Q&A
○超實用「胺基酸評分表」
●健身也能吃法式料理
○營養師教你超健康飲食法
好評推薦
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★★★★★超推薦的食譜！
★★★★★美味又時尚的高蛋白飲食
★開箱炫耀文★★★★營養量表跟作法都很詳細
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商品訊息簡述:
作者： 荻野伸也
新功能介紹- 譯者： 郭欣惠
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/17
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
打樁、拆牆、灌漿好吵 苗栗工地噪音陳情占大宗 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
噪音影響生活居住品質，苗栗縣環保局統計，今年1到4月營建工程陳情案共80件，其中噪音陳情案達50件、空氣汙染21件，根據統計資料，營建工程噪音是營建工程管制重點，今年3月就有營建工程違反噪音管制法，環保局開罰3萬。苗縣環保局表示，營建工地噪音會隨施工階段不同而變化，對民眾觀感與影響較其限時商品人氣商品他類型噪音影響更廣泛，部分工程常因趕工，在夜間、清晨或假日等民眾休息時段施工，都是造成民眾陳情主因。. } }); } 環保局表示，噪音影響居住生活空間，在早上，白天、晚間與夜間，不同時段有不同標準，環保局接獲民眾陳情後，到場了解情況，給予一次限期改善期間，最長4天。不過，由於工程項目，打樁、牆壁拆除，鑿牆等不同工項，可能在2到3天結束，實際開罰不容易。今年3月有營建工程因違反噪音管制法，超過一次限期改善期間，仍未改善，開罰3萬。苗縣環保局今年4月邀請營建工程業主及廠包商辦理2018熱門商品特賣會營建工程噪音污染管制說明會，提升工程施工單位對噪音防制認比價特惠知，採取相關防音措施與技術，建立自主管理作為。苗栗縣政府環保局表示，環保局藉由源頭減音管制及勤查管理措施等作為，要求營建工程加強施工噪音污染管制，避免夜間、清晨及假日施工擾民，改善噪音汙染陳情。環保局將持續加強稽巡查作業，施工廠商應本於企業社會責任，在工程施工時採行相關防音減音自主管理，將工程施工噪音對周遭環境的干擾降至最低，做好敦親睦鄰，減輕施工噪音對鄰近社區衝擊。環保局表示，若經噪音量測超過營建工程噪音管制標準者，將依違反噪音管制法第9條第1項，經限期改善仍未符合噪音管制標準者，營建工程得處1萬8千元以上18萬元以下罰鍰，並再限期完成改善。民眾若發現住家附近營建工程施工機具有噪音汙染，可撥打08限時折扣00-066-666免費公害陳情報案專線或037-558558檢舉。苗栗縣環保局統計，今年1到4月營建工程陳情案共80件，其中噪音陳情案達50件、空氣汙染21件，營建工程噪音是營建工程管制重點。記者劉星君／翻攝 分享 facebook
衛冕高雄馬國內男子組全馬冠軍 鄭瑞竹和學弟分享榮耀
「2019高雄MIZUNO國際馬拉松」於今(17)日凌晨5點50分在高雄國家體育場世運大道盛大開跑，男子全馬組前三名都由肯亞選手獲得，而國內第一則是由鄭瑞竹以2小時32分34秒的成績拿下，後者在受訪時特別感謝好友吳睿恩，希望兩人能一起共享這個榮耀，深厚的情誼讓人相當感動。
鄭瑞竹去年在中國鄭開國際馬拉松大賽以2小時30分勇奪華人第一的殊榮，同時也在高雄馬拿下國內第一，今年和吳睿恩合作，再次如願摘下冠軍，完成連霸。
本次賽道有一段上坡，加上此處風很大，對於跑者來說並不好應付，鄭瑞竹表示他和吳睿恩說好用3分35秒的穩定配速，然後在上坡處輪流破風，得到不錯的效果。
「看到學弟能上來很感動，去年因傷跑不起來，也非常沮喪，如果沒有他(吳睿恩)，我可能就放棄了。」鄭瑞竹感性的如此說道。
鄭瑞竹去年被檢查出血紅素偏低，當時的他正處於巔峰，卻被醫師要求暫時休息。他自述從一個配速能到2分35秒的選手，變成連4分鐘配速都跑不完的人，心裡真的很挫折。還好訓練團隊以及正修科大的學弟吳睿恩始終陪伴練習，他才能重新找回昔日八成的狀態。
而拿到第二名的吳睿恩，則是在高中時期受過傷，因此影響了自身成長，本屆高雄馬拉松不過只是他生涯的第二場而已。鄭瑞竹對於這一名學弟讚譽有加，直言：「若不是他受傷，早就已經超越我了。」
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