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減重很簡單 學者：提醒每天量體重 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
專家建議每天量體重。 圖／Ingimage 分享 facebook 專家建議，若生日送禮推薦要維持體重，先從每天量體重開始！喬治亞大學的研究發現，因為人們對於現狀和理想之間的差異非常敏感，每天量體重的人比較容易因為體重的變化而去多運動，或及時控制飲食內容，達到控制體重的效果。根據《每日醫學新聞》報導，先前的研究指出，人類平均每特價商品省錢年會增胖0.4-1公斤。儘管這個數字看起來微不足道，但累加起來可能就會導致過重。為此，喬治亞大學食物與營養學教授庫珀嘗比價撿便宜撿便宜購物試從量體重這個角度切入，看看是否能達到控制體重的目標。. } }); } 該團隊招募了111名介於18-65歲的成年人，將他們分成兩組。其中一組被要求從2017年11月中至2018年1月之間每天量體重。該組別也會定期接收到自己的體重變化圖，並被要求維持體重。而對照組則並未做任何處理。《亞特蘭大憲法報》指出，每天量體重的組別在實驗結束後大抵維持體重或成功減重，儘管實驗期間橫跨聖誕與新年假期，人們很容易因此增重。庫珀教授認為，人們可能因為每天看到自己的體重變化，而會選擇隔天多運動或是控制自己的飲食內容。另一名作者喬治亞大學心理系教授范德倫指出，這與人們的心理機制有關。她表示，人們對於自身現狀與理想狀況的差異非常敏感。當大家意識到這個差距後，會造成行為改變，而在這個研究中，每天量體重會有效地讓受試者意識到這個差距最近流行產品超人氣產品，因此會立刻做出行動來改善。【更多精采內容，詳見】
超加工食品多10％ 死亡增15％
今天公布的大型研究首次發現「超加工食品」和死亡風險的關聯，飲食中超加工食品多十％，死亡風險增加十五％；但研究人員警告，仍需更多研究，判定這種關聯是何種機制造成。
研究觀察二○○九至二○一七年間數萬名法國人的飲食，結果發現，超加工食品（Ultra-Processed Foods）食用增加，和那段時間的死亡人數升高有些許關聯。
研究由巴黎第十三大學（Paris 13 University）營養流行病學研究團隊領導，法國國家衛生研究院（Inserm）、法國國家農業研究院（Inra）、法國國立科學技術與管理學院（CNAM）參與，報告刊登在「美國醫學會內科醫學期刊」（JAMA Internal Medicine）。
研究延請約四萬五千名四十五歲以上法國人參與，多數是女性。每六個月，團隊會請這些受試者填寫三份線上調查，回答飲食相關問題。
七年過後，約六百名受試者死亡，研究人員分析數字發現，飲食中超加工食品多十％者，死亡風險增加十五％。
但領導研究的巴黎第十三大學營養流行病學研究團隊主任杜維爾（Mathilde Touvier）提醒說：「我們不該如驚弓之鳥，或是就斷言吃包裝食品會讓死亡風險多一成五。」
「這是我們了解超加工食品和健康關聯的又一步。」
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