【活動產品】食在安心居家手作菜哪裡買

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

減少生活中潛藏的飲食陷阱，向食品添加物說NO！
依據自己的需求，在家自製無防腐、無添加的完全食物。

市面上充斥著各式各樣調理好的現成食品，相當方便，但方便背後潛藏的飲食陷阱，您可曾想過？食品來源、材料成份，放了哪些添加物，是否安全？生產製造過程為何？這些都是大家應該深入關心與瞭解的。

熱門產品手工自製食品，無可取代的原創自然美味。

滿足口腹欲望的美味固然重要，但對吃進的食物一味圖方便與美味，極有可能讓人不自覺的踏入有害健康的飲食陷阱中。其實，一些日常食品，自己也能做。不但衛生安全顧得到，吃得也安心，而且可以依自己需求，配合家人口味喜好，調整味道及鹽份、油份的含量來製作，減少身體不必要的負擔，為健康把關。更重要的是，這些每天都吃到的好味道，做起來並不需大費周章，只要善用簡單的食材與家中基本的器具就能完成。

必買省錢大作戰抗防腐、抗人工添加物，日常必備食品自己做，衛生安心！

教您自製好食物，吃得美味健康、抗防腐、抗人工添加物，日常生活所需的食品、常備料理：麵條、餃子、素火腿、素香腸；香腸、肉鬆、肉酥；魷網路熱賣產品魚乾、魷魚□、花枝丸；泡菜、脆花瓜、素肉脯；包子饅頭、餡餅，以及常用醬汁、醬料、滷湯，並提供料吃法運用與製作技巧，讓大家無困惑的享受自製、天然的生活樂趣。

本書特色： 暢銷商品◎最實用、最簡單，顧及家庭日常應用的自製食品手作書，分為6大類，每道都有詳細配方、完整圖解、重點註明、製作簡單輕鬆。

人氣商品排行榜◎清楚標示賞味期限、保存方式、以及操作的基本工具，幫助您輕鬆上手。

2019流行產品◎您能想到的市售現成食品、料理吃法，一次傳授。採買、料理方便，大量做分裝保存當常備品；吃原味或變化料理，一菜多用途超美味。熱銷商品

◎附有「美味變化吃法！」、「Plus tip關鍵訣竅！」與6大主題單元提點限量不等人的，讓您迅速掌握每道料理的製作秘訣。

作者簡介

梁瓊白

經歷
30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。

歷任
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆介紹

著作
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「家常快手好料理」、「30分鐘晚餐上桌」、「元氣好纖活」、「一台烤箱三道菜」、「健康要素」、「食在蒸美味」、「1個人吃的幸福」、「樂活養生素」等等百餘冊作品。

商品訊息簡述:

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  作者： 梁瓊白   
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• 出版社：膳書房   
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• 出版日期：2012/01/10
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

得不償失！她為滿足幼子洗劫Uniqlo被判刑 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
高雄市陳姓女子今年初在Uniqlo專櫃行竊，被橋頭地方法院判處有期徒刑2月，得易科罰金6萬，緩刑2年。圖／報系資料照 分享 facebook 高雄市陳姓女子今年初光顧「漢神巨蛋」，進入平價時尚品牌專櫃Uniqlo挑選服飾，卻趁店員不注意，橫掃店內喀什米爾寬版船型領毛衣、牛仔鈕扣中長裙、特級極輕無縫羽絨連帽外套等女裝、童裝，偷偷將得手贓物放入隨身購物袋，從容商品購買從結帳櫃檯離場，仍被店家當場逮獲。陳女辯稱，是為了滿足年幼兒子才會起賊心，橋頭地方法院判處陳女有期徒刑2月，得易科罰金6萬，緩刑2年。據調精選優惠專區查，陳女一次共洗劫Uniqlo店家各式女、童裝，甚至連手套、襪子等配件也沒放過，害店家損失1萬7930元；幸好鄭姓女店長機警，察覺異狀立刻報警，逮回陳女。. } }); } 陳女到案坦承犯竊案，辯稱是為了滿足幼子需求，才會一時失慮犯法。橋頭地方法院審理指出，陳女犯後介紹人氣商品坦承犯行，也深表後悔，竊得的財物也如數還給Uniqlo店家，但因Uniqlo公司政策，業者不便與陳女和解。法官綜合審酌，表示陳女經過偵審程序，應當有所警惕，相信應無再犯本月限時刷卡優惠之虞，判她有期徒刑2月，得易科罰金6萬元。橋頭地方法院再考量陳女家庭經濟勉強，若服短期自由刑，可能會中斷原本生活，宣告陳女緩刑2年，以啟自新。

 阿薩姆紅茶摻血汗 孕婦無休日採24公斤茶葉

印度阿薩姆紅茶世界知名，但很多人不曉得，令人口齒生香的紅茶，其實摻入了無數茶園女工的血汗。她們每天必須採24公斤的茶葉，懷孕也不能休息，加上醫療條件落後，讓阿薩姆地區，孕產婦的死亡率是全印度最高。

阿薩姆紅茶世界聞名，產自印度阿薩姆邦丘陵綿延的茶園當中，摘採茶葉的工作多由女性擔任。

人權工作者：「阿薩姆有150萬茶園工人，其中超過70%是女性。」

茶園通常地處偏遠，醫療條件十分落後，女工懷孕幾乎找不到地方看醫生。

採茶女工：「到處都沒有醫療協助，茶園醫院裡甚至沒有設施，可以治療簡單的發燒。」

茶園工作繁重，工資卻少得可憐，女工即使懷了孕也無法休息，常常工作到一半直接在茶園中生小孩。

採茶女工：「我必須從早上7點採到下午4點，每天要摘24公斤的茶葉，只有達標才能領到當天工資。」

人權工作者：「我們見到許多女性，在懷孕的最後階段還在茶園裡工作，還有好幾個案例，媽媽就在茶園中生產。」

在阿薩姆地區生小孩是很危險的事情，這裡的孕產婦死亡率，每10萬人中高達237人，幾乎是印度全國平均的兩倍。

採茶女工：「茶園醫院什麼都沒有，只有一個放到耳朵裡的機器和量血壓的機器。」

儘管印度政府有規定，茶園應該提供員工本人、小孩與親屬的醫療照護，但2015年的調查顯示，阿薩姆只有72%的茶園有醫療設施，當中又只有27%有產房。

衛生官員：「他們飲食含鹽量高，酗酒人口多，有營養的食物又少。」

加上當地傳統的飲食生活習慣，讓茶園女工懷孕風險更高，但儘管擔心健康，還是必須每天到茶園採茶。

採茶女工：「我會怕，但我不能不工作，因為沒有工作就無法獲得茶園協助。」

政府規定的勞工保障無法落實，茶園缺乏合格的醫療服務，令人口齒留香的阿薩姆紅茶，真正的滋味卻可能隱藏著女工辛勞的血汗。

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